PENGARUH SUHU DAN LAMA WAKTU FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK DARI KOMBUCHA DAUN SALAM (Syzygium polyantha (Wight) Walp.)
No. 674
- Judul : PENGARUH SUHU DAN LAMA WAKTU FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK DARI KOMBUCHA DAUN SALAM (Syzygium polyantha (Wight) Walp.)
 - Pengarang : SILVIA HASANAH, Sitaresmi Yuningtyas, Sofyan Ramani,
 - Kategori : Skripsi
 - Penerbit : Sekolah Tinggi Teknologi Industri dan Farmasi Bogor
 - Bahasa : Indonesia
 - Tahun : 2020
 - 
    Ketersediaan :
    
001528 Tersedia di PERPUSTAKAAN STTIF BOGOR