Food Chemistry
- ISBN 13 : 9783540699347
- ISBN 10 : 9783540699330
- Judul : Food Chemistry
- Pengarang : H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle,
- Kategori : E- Book
- Penerbit : Springer
- Bahasa : Inggris
- Edisi : 4th reveised and extended edition
- Tahun : 2009
- Google Book : https://drive.google.com/file/d/1KdIzLOy3qyqvgTy95PU0X9gGp-mLYnIL/preview
-
Ketersediaan :
002400 Tersedia di PERPUSTAKAAN STTIF BOGOR